Tuplasuklaa browniet
21.07
28.7.2014
Edes helle ei estä meillä leipomista, vaikkakin sitten kyllä tupa on entistä kuumempi uunin lämmön myötä. Onneksi näin illalla kuitenkin on jo vähän viileämpää ja lasten mentyä nukkumaan on mukava nauttia rauhassa terassilla suklaaleivoksia.
Tässä ohje näihin herkkuihin:
130g tummaa suklaata
130g voita
3dl sokeria
3 kanamunaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vaniljasokeria
100g valkosuklaata pieninä paloina
Sulata voi ja suklaa mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä kaikki ainekset. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää munat vatkaten. Yhdistä loput ainekset ja lisää taikinaan. Lopuksi vielä valkosuklaapalat.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan n.26x26cm, tai sitten irtopohjavuokaan. Paista 175 asteessa n. 35min.
Tarjoa kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera!
Nam nam! |
Miehelleni teetä ja itselleni kylmää maitoa. |
0 kommenttia