Toffee täytteiset suklaakeksit

22.43

15.1.2015

Tästä ei enää suklaakeksi parane!
Mieheni sisko oli jouluksi leiponut todella herkullisia suklaakeksejä! Sain reseptin ja tänään meillä oli tyttöjen kanssa keksien leipomis juhlat! Pukeuduimme hienoimpiin esiliinoihimme ja laitoimme hiuksemme tötterönutturoille. Juhlat oli vain talon naisväen kesken, mutta kyllä isäntäkin sai töistä palattuaan jälkiruuaksi oman osuutensa ja vielä jäi keksejä ystäville asti tuliaiseksi.


Pillit koristeltiin lasten kanssa juhlan kunniaksi.
Resepti tässä:
n. 30kpl
100g huoneenlämpöistä voita
1dl sokeria
1dl fariinisokeria
1 muna
2tl vaniljasokeria
3dl vehnäjauhoja
1dl tummaa kaakaojauhetta
1/2tl soodaa
1/2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
100g tummaa suklaata pieniksi rouhittuna

Sisälle: 3 pötköä Cloetta Center toffee nappeja (riittää maisteluun asti:))

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit. Lisää joukkoon muna hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voisokeriseokseen hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi rouhittu suklaa. Tee taikinasta 2 pötköä ja jaa pötkö aina n.15:sta yhtä suureen palaan. Muotoile pala palloksi, niin että toffeenappi jää hyvin taikinan sisälle. Paista taikina pallot uunin keksiosassa 175 asteessa n.8min. Keksit ovat uunista ottaessa pehmeitä, mutta jähmettyvät jäähtyessä.

Nautitaan maidon ja hyvän seuran kera!


Keksi ennen paistoa.
Uunissa keksi paistuu kauniiksi.
Näissä juhlissa pukeuduttiin hienoimpiin esiliinoihin! TÄÄLTÄ näet essun paremmin.
Sitten vain nauttimaan!

Lue myös nämä :)

0 kommenttia

Suosituimmat kirjoitukset

Vuoden askartelija 2015

Yhteistyössä

Paapo

etsiresepti.fi

Top 100 Kakkublogit

Kangaskulma MY-H