Ideatasku

30.6.2016


Siskonpaneelisoppaa-blogin Tiina järjesti askarteluillan, mikä toteutettiin yhteistyössä Sinellin kanssa. Paikan päällä luovuuden irti päästämässä olivat myös blogit: Kotohippusia, Saltunraitti ja Kanivinossa. Askarteluillassa pääsimme kokeilemaan ainakin minulle aivan uutta Paverpol kovetusainetta. Illan aikana kovettiin niin lasten housuja, sukkia, pitsiliinoja ja kokeilipa joku upottaa Paverpoliin käpyjäkin! Itse sieppasin mukaani ompelemani kankaisen pussukan ja sen seuraksi vielä paperisen pussukan ja päätin kovettaa ne kukkaruukuiksi.

Kangaspussukan pitsinauha jäi kauniisti näkyviin ja kankaan rutut kovettuivat hauskasti näkyviin.

Paverpolin käyttö oli  hyvin helppoa. Ensin sekoitimme Paverpol koveteusaineen joukkoon Paverplastia, jotta saimme tavaroista säänkestäviä ja puutarhaan sopivia. Tämän jälkeen vain dippailimme ja maalailimme Paverpol-seoksella tavaroita. Nopeaa, helppoa ja hauskaa! Lopputuloksena syntyi säänkestävät ja hauskat ruukut puutarhaani! 

Siskonpaneelisoppaa-blogista kannattaa käydä kurkkaamassa yksityiskohtaisempia ohjeita tämän ihmeaineen käytöstä. Kiitos vielä kerran Tiinalle mukavasta askarteluillasta :)

20.6.2016
 
Meillä juhannus vietetään mökillä ja siellä ruuat sekä herkut halutaan tehdään mahdollisimman helposti ja vaivattomasti (mausta kuitenkaan tinkimättä). Tämä kulhoon kasattava kakku syntyykin nopeasti ja maistuu herkulliselta! Kakku tehdään kääretorttupohjasta, mutta sen voi yhtä hyvin valmistaa myös kaupasta löytyvistä valmiista kakkupohjista.

Tämä kakku on myös helppo kuljettaa kannellisessa kulhossa herkkuevääksi piknikille tai veneretkelle! Kyllähän tämmöisen kakun kehtaa isompiinkin juhliin laittaa pöytään tarjolle, kun vain täyttää kauniin kulhon aivan kukkuroilleen ja viimeistelee herkun syötävillä kukkasilla :)


Pohja:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
2dl perunajauhoja
2rkl kaakaojauhetta
1 1/2tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja kääntele munavaahdon joukkoon. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa n. 8min.

Kostutukseen:
Maitoa

Täyte:
2 dl vispikermaa
1 prk rahkaa
2 tl vaniljasokeria tai 1/2 vaniljatangon siemenet.
2-3 rkl sokeria. Maistele, että sokeria on sopivasti makusi mukaan.

1 pieni paketti (192 g) Marianne suklaakeksiä (Säästä pari keksiä kakun koristeluun)

Vadelmahilloa

Koristeluun:
250 g tuoreita mansikoita koristeluun
2 Marianne suklaa keksiä murskattuna
Tomusokeria
Syötäviä kukkia

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja makeuta sokereilla. Aloita sitten kakun kokoaminen. Laita kulhon (kuvien kulho vetoisuudeltaan 2 l)  pohjalle pala kakkupohjan palasia ja kostuta maidolla. Levitä päälle hilloa sekä kermavaahtoa, ripottele murskattua Marianne suklaakeksiä vaahdon päälle. Jatka laittamalla kulhoon vuorotellen pohjaa ja vuorotellen täytettä, sekä keksimurskaa. Muista kostuttaa pohja joka välissä! Tee niin monta kerrosta, kuin kulhoon mahtuu. Lisää lopuksi viimeinen kerros kermarahkaseosta. Koristele kakku tuoreilla mansikoilla ja keksimurskalla. Viimeistele koristelu tomusokeri hunnulla ja tuoreilla kukilla.

Sitten vain nauttimaan!

Varoitus: Kakku on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä kerralla koko kulhollisen ;)

18.6.2016

Ensin siitä piti tulla joululahjaksi tyynynpäällinen, ei siitä sitten päällistä tyynylle tullutkaan. Sitten keksin, että kankaasta saisi täydellisen esiliinan, ei siitä sitten essua tullut. Ja onneksi ei tullutkaan! Kun keksin tehdä Sato puuvillakankaasta  isommalle neidille juhlahameen, en voinut sitä enää kuvitellakaan muuhun ompeluuni. Tähän hameeseen kangas oli tarkoitettukin!

Hameen kaava on Ottobre 6/2012 lehdestä, pientä hienosäätöä kuitenkin tein kaavaan. Lisäilin esimerkiksi vyönlenkit. Keltainen vyö on viime kesän juhlamekosta. Hameen kaveriksi ompelin vielä mustasta trikoosta t-paidan. Valkoiset puuhelmet ja hieno juhlakampaus kruunaavat kokonaisuuden.

Kankaat t-paitaan Kangaskulma MY-H.
Sato kangas PaaPii Design. 

15.6.2016

Aina jos on vähänkään syytä juhlaan, niin minä juhlistan sitä usein leipomalla herkkuja. Tällä kertaa juhlan aiheena oli pääsy huippuun SOblogien joukkoon! SOblogit on joukko eteläpohjalaisia blogeja. Nimi tulee sanoista South Ostrobothnia eli Etelä-Pohjanmaa. SOblogien postauksia pääsee helpoiten lukemaan Facebookin kautta tykkäämällä SOblogeista.


Tässä resepti tähän herkulliseen kääretorttuun.

Kääretorttupohja:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl perunajauhoja
3/4 dl vehnäjauhoja
1  tl leivinjauhetta

Täyte:
4dl kermaa
1 purkki rahkaa
2-3 rkl sokeria (maistele, koska maistuu tarpeeksi makealle)
2 tl vaniljasokeria
1 purkki persikka-pilttiä
1 rkl lemon curdia




Päälle:
Loput täytteestä
250 g tuoreita mansikoita
250 g pensas mustikoita
50 g suklaata
tomusokeria

 Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekaan kuivat aineet varovasti sekoittaen. Kaada taikina paistinpellille, jossa on leivinpaperi alla. Paista uunissa 200 asteessa 10 minuuttia. Kumoa kääretorttupohja sokeroidulle leivinpaperille ja poista paistossa käytetty leivinpaperi. Valmista pohjan jäähtyessä täyte ja kuorrute.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sokerit ja rahka. Levitä pohjan päälle ensin piltti, johon on sekoitettu lemon curd, sitten kermarahkaseosta. Kääri torttu rullalle leivinpaperin avulla. Levitä loput täytteet kääretortun päälle ja koristele tuoreilla marjoilla. Sulata suklaa ja laita se pakastepussiin. Leikkaa pussiin pieni reikä ja raidoita kääretorttu. Lopuksi voit vielä ripotella kääretortun päälle tomusokeria.